대한소아소화기영양학회(회장 차한)가 ‘2013 소아영양상담의 기초’라는 주제로 7회 심포지엄을 개최했다.
지난 17일 서울성모병원 대강당에서 개최된 이번 심포지엄에서는 ▲영양의 보충 ▲기능성식품 ▲비만 ▲영양상담의 실제와 특강으로 진행됐다.
실제 시판중인 영양보충제의 종류에 대해 알아보고 허와 실을 파악하는 △영유아보충제 △‘소아영양-미네랄을 중심으로’에서는 최근 소아에서 미네랄의 중요성과 역할에 대해 영양학적 관점에서 연구된 내용을 소개했다.
또 △생균제 최신지견 △불포화 지방산 △비알코올성 지방간질환 △소아대사증후군 △소아영양상담 리플렛의 활용 △질환 및 증세에 따른 식단의 실제 등의 내용으로 진행됐다.
특강으로는 ‘비만-염증-식이’라는 주제로 비만발생기전에 대한 최신지견에 대해 정리하는 시간이 마련돼 눈길을 모았다.
차한 회장은 “소아영양에서의 중요한 이슈를 심층적으로 다뤘다”며 “소아청소년영양학의 지평을 넓히는데 도움이 되도록 구성했다”고 설명했다.