식품

• 식약처, 식품안전나라 누리집 ‘매거진 F’ 서비스 개편 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 이재용)이 식품안전나라 누리집의 ‘매거진 F’ 서비스를 개편했다. 새롭게 단장한 ‘매거진 F’에서는 어르신 또는 저시력자 등 정보 취약계층이 쉽게 식품안전정보를 활용할 수 있도록 생성형 AI 기술을 활용해 국내외 식품 분야 주요 뉴스 등을 음성 콘텐츠로 변환하여 제공하고 있... 2025-08-30 이다금
• 2024년 식중독 발생 26% 감소…최근 3년과 달리 ‘살모넬라균’ 최대 원인 작년 한 해 동안 총 265건의 식중독이 발생해 7,624명의 환자가 발생했으며, 이는 전년 대비 발생건수 26%, 환자수 13% 감소했다. 식품의약품안전처(처장 오유경)가 지난 8월 29일 발표한 2024년 식중독 발생 현황에 따르면 이같이 나타났다. 특히 살모넬라 식중독은 20% 증가(환자수는 25% 감소)한 것으로 나타났다.◆ 여름철 식중독 집중 발생, 7월이 ... 2025-08-30 이다금
• 식약처, 푸드QR 등 e라벨 활성화 추진…소비자 알권리·편의성 보장 등 식품의약품안전처(처장 오유경)가 지난 29일 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙’과 세부 표시방법을 담은 하위 고시를 개정·시행한다고 밝혔다.식약처는 지난 2024년 11월 26일부터 소비자가 제품에 표시된 QR코드를 휴대폰 카메라로 비추면 식품 안전 정보는 물론 건강·생활정보(▲식품표시, 회수, 알레르기 유발물질 등 안전정... 2025-08-30 이다금
• 주식회사 푸드홀릭 제조 ‘너티풀 땅콩버터스무스’ 판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘주식회사 푸드홀릭(경기도 고양시 소재)’가 제조하고 유통전문판매업체인 ‘(주)큐브릭코퍼레이션(서울특별시 강남구 소재)’이 판매한 ‘너티풀 땅콩버터스무스(식품유형 : 땅콩 또는 견과류가공품)’에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회... 2025-08-30 이다금
• 마이페이버릿 ‘중국산 견과류가공품 2종’ 판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품등 수입·판매업체인 ‘마이페이버릿(경기도 화성시 소재)’이 중국산 견과류가공품 2종을 식약처에 수입신고 하지 않고 국내에 반입·판매한 사실이 확인돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 제조일자가 ‘2025. 1. 6.’, ‘2025. 3. 20.’로 표시된 제품이다.(표)회수 대... 2025-08-29 이다금
• ㈜여수명가 제조·판매 ‘금정이가만든고추장굴비’ 판매중단 및 회수 조치 식품제조·가공업체인 ‘(주)여수명가(전남 여수시 소재)’이 제조·판매한 ‘금정이가만든고추장굴비(식품유형: 절임식품)’에서 유리조각(길이 약 30mm)이 검출됐다.이에 식품의약품안전처(처장 오유경)는 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 이번 회수는 소비자 이물 신고에 따른 조사 결과 해당 제품의 원재료인 ‘주정... 2025-08-29 이다금
• 식약처 ‘올바른 HACCP 관리를 위한 액란제품 제조 가이드라인’ 발표 식품의약품안전처(처장 오유경)가 해썹(HACCP) 적용 알가공업체를 대상으로 ‘올바른 HACCP 관리를 위한 액란제품 제조 가이드라인’을 제공한다.이번 가이드라인은 최근 액란을 사용한 크림빵, 김밥(지단) 등에서 살모넬라 식중독 의심 신고가 지속됨에 따라, 액란 제조업체에 공정별 식중독균 저감 방법 등을 안내해 소비자에게 안전한 식품... 2025-08-28 이다금
• 식약처, 국내 식품기업 대상 K-푸드 수출지원 글로벌 규제설명회 개최 식품의약품안전처(처장 오유경)가 8월 26일부터 27일까지 식품안전정보원(원장 이재용)과 함께 ‘K-푸드 수출지원 글로벌 규제 설명회’를 개최한다.이번 설명회는 식약처와 사우디 식의약규제기관(SFDA : Saudi Food and Drug Authority) 간 MOU 체결 등으로 구축된 협력을 기반으로 사우디에 우리 식품의 안전관리 우수성을 알리고 사우디 규정에 대한 ... 2025-08-27 이다금
• 식약처 ‘축산물 위생관리법 시행령’ 개정 신속 추진 그간 식품 소매점이 없고 고령인구 비율이 높은 농어촌 지역에서 일부 운영되는 식료품 이동판매차량에서는 축산물의 판매가 불가능했다. 하지만 앞으로는 식품 사막화 지역에서 운영되는 식료품 이동판매차량에서도 축산물(포장육·달걀)을 이동·판매할 수 있도록 판매자와 판매지역 범위를 구체화하는 등 관련 규정이 개선된다.식품의... 2025-08-26 이다금
• 이지쇼핑 ‘약셀 레토라쿠 집게가위’ 제품 판매중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 수입식품등 수입·판매업체인 ‘이지쇼핑(경남 함안군 소재)’이 식약처에 수입신고 하지 않고 국내로 반입해 ‘식품용 주방 가위’로 판매한 사실이 확인돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 ‘이지쇼핑’이 판매한 ‘약셀 레토라쿠 집게가위’ 제품이다.(표)회수 대상 제... 2025-08-26 이다금