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- 식약처, 알기쉬운 ‘조사식품의 분석 지침서Ⅲ’발간
- 식품의약품안전처가 지방자치단체, 식품업체 등이 식품의 조사(照射)처리 여부를 쉽게 확인할 수 있도록 하기 위하여 ‘조사식품의 분석 지침서Ⅲ’을 15일 발간·배포한다고 밝혔다.
조사처리는 발아...
- 2016-03-15
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- 유럽산 고급 수제 초콜릿, 알고 보니 동남아산
- 베트남산 또는 독일산 초콜릿을 혼합하여 제조한 수제 초콜릿의 원산지를 벨기에산 등 유럽산 원료만 사용한 것처럼 원산지를 거짓 표시한 초콜릿 제조업체 8...
- 2016-03-15
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- 키즈카페·애견카페 식품취급시설 및 푸드트럭 위생 점검
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 위생 취약이 우려되는 어린이 실내놀이터(키즈카페)·애견카페와 새로운 영업형태인 푸드트럭을 대상으로 3월 28일부터 31일까지 전국 일제 점검을 실시한다고 밝혔다.
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- 2016-03-14
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- 식약처, 자체 품질검사‘하늘식품’ 행정처분
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위하여 지난 2월 15일부터 26일까지 자가품질검사를 직접 실시하는 식...
- 2016-03-11
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- 식약처, 무등록 주류제조자가 생산한 주류 제품 회수 조치
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 식품제조·가공업 등록을 하지 않고 배모씨(충남 서천 소재) 등 3명이 각각 본인의 가정집에서 제조한 ‘한산소곡주’, ‘한...
- 2016-03-11
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- 국내산 벌꿀, 충치·비만·당뇨 발생 당류 없다
- 국내산 벌꿀에는 이를 썩게 하고 당뇨병과 비만을 일으키는 ‘자당(sucrose)’은 전혀 없고, 몸에 좋은 포도당과 미네랄, 아미노산, 비타민 등이 풍부한 것으로 ...
- 2016-03-11
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- 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 민원 설명회 개최
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회를 오는 24일 서울대학교 글로벌컨벤션플라자 대강당(서울시 관악구 소재)에서 개최한다.
이번 설명회는 「건강기능식품에 ...
- 2016-03-10
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- 식약처, ㈜에스에이치인터내셔널 그라비올라잎 회수 조치
- 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품등 수입판매업체 ‘(주)에스에이치인터내셔널’(서울 광진구 소재)이 수입·판매한 ‘그라비올라잎’(식품유형: 침출...
- 2016-03-09
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- 식약처, 유전자 분석 식품원료 진위 판별법 개발
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 대하, 흰다리새우, 보리새우 등 육안확인이 어려운 45종의 동·식물성 식품원료를 손쉽게 검출할 수 있는 유전자 분석기술을...
- 2016-03-09
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- 식약처 ‘수입식품안전관리 특별법’시행에 따른 설명회 개최
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 ‘수입식품안전관리 특별법’ 시행으로 변경된 제도에 대한 영업자의 이해를 돕기 위하여 3월 9일부터 11일까지 3개 지역(서울, 경기도, 부산)에서 순차적으로 설명회를 ...
- 2016-03-09
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- 할리스커피, ‘딸기 음료 5종’ 7초당 한 잔씩 판매
- 할리스커피가 올 봄 시즌 신제품으로 선보인 스타일리시한 제철 과일 음료, ‘딸기 음료 5종’이 출시 이후 소비자의 입맛을 완벽하게 사로잡아 7초당 한 잔씩...
- 2016-03-09
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- 식약처, 주류안전관리 지원센터 운영 기관 모집
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 소규모 주류업체가 안전하고 위생적으로 주류를 생산하는 데에 도움을 주기 위하여 지난 4일부터 22일까지 주류 전문기관을 대상으로 권역별 ‘주류안전관리 지원센터...
- 2016-03-08
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- 곤충 영양 듬뿍 환자용 균형영양식 나온다
- 음식물의 섭취나 소화, 흡수가 어려운 환자를 위해 고소애(갈색거저리 애벌레)를 이용한 특수의료용 식품이 국내 처음으로 개발됐다.
농촌진흥청(청장 이양...
- 2016-03-08
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- 불경기엔 강한 맛 선호, 소비자 입맛 자극하는 제품 대세
- “불경기에는 강한 맛의 제품이 잘 팔린다”는 불변의 소비자 구매패턴에 따라 최근 유통업계에서는 소비자 입맛을 더욱 자극하는 제품이 대세다.
한국은행...
- 2016-03-07
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- 식물바이러스 이용 유전자 도입 기술 개발
- 식물에 병을 일으키는 바이러스를 이용해 식물체에 2종의 유전형질을 한 번에 도입할 수 있는 기술이 개발됐다.
농촌진흥청(청장 이양호)은 유전공학적 기술...
- 2016-03-07
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- 식약처, 산후조리원·노인요양시설 내 식품취급시설 위생 점검
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 위생상 각별한 주의가 필요한 산모와 노인의 식품안전사고를 예방하기 위하여 전국 산후조리원과 노인요양시설 내 급식시...
- 2016-03-07
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- 롯데제과, 껌·초콜릿 가격 인하, 비스킷류 가격 인상
- 롯데제과(대표 김용수)가 일부 제품의 가격 변경을 하기로 했다.
지난해 ‘자일리톨껌(리필)’과 ‘초코파이’를 가격 변동 없이 증량한 데 이어 ‘롯데자일리톨껌’ 용기제품도 가격 변동 없이 양을 늘...
- 2016-03-04
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- 한독, 울금 속 커큐민 부원료로 함유 건강기능식품 ‘비타민D 1000Q’ 출시
- 한독(회장 김영진)이 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 비타민D에 울금 속 커큐민의 체내흡수율을 28배 높인 ‘테라큐민’을 부원료로 더한 건강기능식품 ‘비타민...
- 2016-03-04
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- 관계부처·지자체 협업, 봄철 패류독소 오염우려 수산물 검사강화
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 3월부터 6월까지 해양수산부, 시·도와 함께 생산·유통판매 단계 수산물에 대한 패류독소 검사를 강화한다고 밝혔다.
식약처는 국내에서 유통되는 수산물에 대해 17개 ...
- 2016-03-03
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- 빅데이터 기반, ‘식중독 예측지도’ 대국민 시범 서비스 실시
- 식품의약품안전처(처장 김승희)가 기상청, 국립환경과학원, 국민건강보험공단과 함께 개발한 ‘식중독 예측지도’를 3월 2일부터 식약처 홈페이지 등을 통해 ...
- 2016-03-02
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