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- 비만 여성 절반 ‘약물 이용 체중 감량’ 시도…운동 덜 해
- 다이어트 식품 섭취 경험이 있는 비만 여성 절반 이상은 체중 감량을 위해 이뇨제·식욕억제제 등 약물을 복용한 경험이 있는 것으로 조사됐다. 비만 여성의 지방흡입·지방주사 등 미용성형 경험률도 50%...
- 2017-12-08
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- 한국인 최고 안토시아닌 공급 식품‘자두’…안토시아닌 함량 최고‘크랜베리’
- 우리 국민은 안토시아닌을 자두와 포도·검정콩 등을 통해 가장 많이 섭취하는 것으로 조사됐다. 보라색 식품은 한국농수산식품유통공사(aT)가 지난 8월 소개한 미국의 베이킹비즈니스(Baking Business) 선정 ...
- 2017-12-07
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- 국내 초등학생, 우유 통한 당류 섭취량 음료 4배
- 국내 초등학생은 우유에서 당류를 가장 많이 섭취하는 것으로 조사됐다. 우유를 통한 당류 섭취량이 음료를 통한 당류 섭취량보다 약 4배 많았다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 공주대 식...
- 2017-12-06
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- 20~30대 젊은 여성 비타민D 결핍률, 여성 노인 2배 이상
- 20·30대 젊은 여성들이 65세 이상 여성 노인 대비 비타민D 결핍률이 2배 이상 높은 것으로 조사됐다.5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 제주한라대 간호학과 김지인 교수가 제5기 국민건강영양...
- 2017-12-05
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- 편의점 식품…열량밀도 최고 ‘라면’, 열량 높고 당 비율 높은 ‘떡볶이’
- 편의점에서 간단히 사먹는 떡볶이와 라면의 열량비율이 높은 것으로 조사됐다.1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 한국교통대 식품영양학과 김미현 교수팀이 2017년 대학 부근 편의점에서 한 ...
- 2017-12-02
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- 노인 10명 중 2명 이상 골관절염 환자, 여성이 남성 대비 3배
- 국내 65세 이상 노인 10명 중 2명 이상은 골관절염 환자인 것으로 나타났다. 특히 여성은 남성보다 골관절염 유병률이 3배 이상 높았다. 비만·복부비만·고콜레스테롤혈증이 있어도 골관절염에 걸릴 위험이...
- 2017-12-01
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- 미혼 여성 10명 중 8명, “나중에 모유수유 하겠다”
- 미혼 여성 10명 중 8명 이상이 출산 후 모유수유를 하는 것에 대해 긍정적으로 생각하는 것으로 조사됐다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 호남대 식품영양학과 길진모 교수팀이 2008~2009년 2...
- 2017-11-29
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- 남대학생 10명 중 4명 이상 ‘위험음주’…30% ‘알코올남용’
- 남자 대학생 10명 중 4명 이상이 ‘위험음주’, 10명 중 약 3명은 ‘알코올남용’ 등으로 비정상적인 음주 행태를 보이는 것으로 조사됐다. 또 전체 남자 대학생의 문제음주 수준은 세계보건기구(WHO)가 정한...
- 2017-11-27
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- 인도네시아산·케냐산 커피, 항산화력 최고…비결은 카페인과 클로로젠산
- 커피콩의 원산지까지 깐깐히 따지고 살펴보는 소비자가 증가하는 가운데 생산지가 다른 아라비카 커피 5종 중 인도네시아산 커피의 카페인 함량이 가장 높다는 연구결과가 나왔다. 인도네시아산과 케냐...
- 2017-11-24
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- 마늘 분말이 체중·콜레스테롤·중성지방 낮춰
- 마늘분말이 체중과 체내 지방 성분 감소에 효과적이란 사실이 동물실험을 통해 확인됐다.마늘분말을 주기적으로 먹인 흰쥐는 일반 사료를 먹인 다른 흰쥐에 비해 체중·혈중 콜레스테롤·혈중지방 함량이...
- 2017-11-23
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- ‘모닝글로리’피부 하얗게하는 효과 입증…화장품 원료‘코직산’보다 우수
- ‘모닝글로리’라고 불리며 동남아 등지에서 식재료로도 널리 사용되는 공심채가 피부 미용에도 유익하다는 연구결과가 발표됐다.
피부를 검게 하는 멜라닌의 생성을 공심채가 효과적으로 억제한다는 ...
- 2017-11-15
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- 청국장 대장암세포 성장 억제율 70%이상 VS 낫또 약 10%
- 한·중·일의 대표적인 콩 발효식품의 항암효과를 비교한 결과 한국의 청국장이 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌다. 다음으론 중국의 물두시·일본의 낫또 순이었다.
청국장이 세계적인 웰빙식품으로 알려진 ...
- 2017-11-13
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- 심한 슬픔·절망감 경험한 중·고생의 성경험률, 일반 학생 2배
- 슬픔·절망감을 느껴본 학생은 그렇지 않은 학생에 비해 성경험률이 2배 이상 높았다. 담배를 피워본 적이 있는 중·고교생의 성경험률은 흡연 경험이 없는 사람에 비해 최대 5배 이상 높았다.
10일 한국...
- 2017-11-12
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- 미국유제품수출협의회·한국영양학회, ‘단백질의 양적·질적 효능’ 학술대회 개최
- 미국유제품수출협의회(U.S. Dairy Export Council, USDEC)가 지난 3일 한국영양학회와 공동 주관한 ‘단백질의 양적·질적 효능(Power of Protein: Quality and Quantity)’ 주제 세션에서 건강 증진에 있어 유제품의 역할과 노...
- 2017-11-05
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- 초·중·고생 10명 중 6명 이상 ‘성인 화장’
- 국내 초·중·고등학생 10명 중 6명 이상은 스킨·로션과 같은 기초화장이 아닌 피부·색조 화장을 하는 것으로 나타났다. 이 중 절반 이상이 초등학생 때 처음 메이크업을 시작했으며 10명 중 3명은 매일 화...
- 2017-11-01
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- 푸룬(건자두) 염증성관절염 완화효과 확인
- 푸룬(prune, 건자두)이 염증성관절염 증상을 완화해준다는 흥미로운 실험결과가 발표됐다.
현 CJ제일제당 식품연구소에 재직중인 성도유(Soung, Do Yu) 박사와 Mirza, Lorenzo, Drissi 등이 연구진으로 참여한 가운...
- 2017-11-01
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- 폭음 하는 남학생, 고중성지방혈증 위험 두 배
- 음주하는 남학생의 약 절반은 한번 술을 마시면 5잔 이상을 들이키며 폭음을 하는 것으로 조사됐다. 폭음 하는 남학생은 술을 소량만 마시는 학생보다 고(高)중성지방혈증 발병 위험이 약 2배 높았다.
지...
- 2017-11-01
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- 한국노년학회 추계학술대회 개최
- 한국노년학회(회장 김근홍: 강남대 사회복지대학원 교수)가 오는 11월3일 오후 1시 서울시립대학교에서 ‘Homo Eruditio: 백세시대 생존과 공존의 노년교육’을 주제로 추계학술대회를 개최한다.
특히 ‘백...
- 2017-11-01
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- 국민 10명 중 7명 이상 “적극적 연명의료 안 받겠다”
- 지난 23일부터 ‘연명의료결정법’(호스피스 완화의료 및 임종과정에 있는 환자의 연명의료 결정에 관한 법률안), 일명 ‘존엄사법’ 시범사업이 개시된 가운데, 종교를 가진 사람이 무신론자보다 존엄사...
- 2017-10-31
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- 여학생 10명 중 2명 “수면 통한 피로회복 충분하지 않다”
- 청소년의 우울·스트레스·행복감 등이 수면을 통한 피로 회복에 상당한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
평소 스트레스를 많이 느끼거나 불행하다고 생각하는 학생의 수면 미(未)충족감은 그렇지 않은 ...
- 2017-10-27
대한뇌전증학회 “1936년 출시된 약을 주로 사용할 수밖에 없는 의료 환경 개선” 촉구
대한뇌전증학회-오콘, MOU 체결…뇌전증 사회적 인식 제고 위한 캐릭터 활용
한국인 수면 시간, OECD 평균보다 18% 부족…“남성 수면 부족, 여성 수면 장애 호소”
