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- CJ제일제당, 2012년 식품업계 최초 매출 7조 돌파
- CJ제일제당(대표이사 김철하)이 식품업계 최초로 연간 매출 7조원 시대를 열었다.
CJ 제일제당은 28일 2012년도 연간 실적을 발표했다. 매출은 7조1075억원으로 전년 보다 8.7% 증가했으며, 영업이익은 5011억원...
- 2013-03-01
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- 호두 섭취, 여성 제2형 당뇨병 위험률 낮춰
- 호두 섭취가 제2형 당뇨병 위험률을 낮춘다는 조사 결과가 나왔다.
최근 영양학회지(Journal of Nutrition) 온라인연구논문에서는 여성간호사를 대상으로 하는 대규모 전향적 코호트 연구인 Nurses’ Health Study (N...
- 2013-02-28
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- 식약청, 수입농산물 관능검사 강화
- 식품의약품안전청(청장 이희성)이 오는 3월부터 수입 농산물의 품질 및 안전성 확보를 위해 전국 14곳에 관능검사실을 설치-운영하고 강화된 관능검사 기준을 본격 시행한다고 28일 밝혔다.
우선 올해 상...
- 2013-02-28
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- 뚜레쥬르, ‘우리콩두유’ 2종과 향긋한 허브티·홍차 출시
- CJ푸드빌(대표 허민회) 뚜레쥬르가 국내산 콩으로 만든 두유 2종과 프리미엄 허브티, 홍차를 출시한다.
뚜레쥬르 두유는 ‘우리콩두유’와 ‘우리검은콩두...
- 2013-02-27
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- 블랙스미스 론칭1주년 기념, 50% 할인 & 5043명 경품 이벤트 진행
- 이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스가 론칭 1주년을 맞아 1년간 사랑 받은 스타 메뉴를 할인 판매하고, 총 5043명에게 삼성 노트북 시리즈, 삼성전자 상품권, ...
- 2013-02-27
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- 다이어트, 몇 번 만에 성공할까
- 다이어트는 몇 번 만에 성공할까? 닭고기 전문회사 ㈜얼떨결이 온라인 쇼핑몰 허닭 고객들에게 ‘당신의 다이어트, 몇 번 만에 성공했나’라는 주제로 설문조...
- 2013-02-27
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- 호두 곁들인 지중해식 식단, 뇌졸중-심혈관 질환 위험 down
- 호두를 곁들인 지중해식 식단이 뇌졸중과 심혈관 질환 위험을 낮춘다는 연구결과가 나왔다.
스페인 연구 프로젝트 PREDIMED(PREvención con DIeta MEDiterranea : 지중해식 식이요법과 예방) 연구 결과에 따르면 견...
- 2013-02-27
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- 동원F&B, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종 출시
- 동원F&B(대표이사 김해관)가 간편하게 즐길 수 있는 참치 샐러드, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종(깔끔한 맛, 상큼한 맛)을 출시했다.
동원 샐러디쉬 참치는 참...
- 2013-02-27
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- 5가지 슈퍼푸드로 건기식 퍼플오션 창출
- CJ제일제당(대표 김철하) 건강식품사업부가 지난 26일 5가지 슈퍼푸드의 영양을 한 번에 담은 건강기능식품 ‘H.O.P.E. 슈퍼푸드’ 업그레이드 제품 출시 기념 CJ...
- 2013-02-27
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- 원더풀한 초록색 견과류 기념 ‘월드 피스타치오 데이’ 눈길
- 2월 26일 월드 피스타치오 데이 (World Pistachios Day)를 맞아 캘리포니아 프리미엄 브랜드 ‘원더풀 피스타치오’가 전세계적으로 피스타치오를 먹는 다양한 시기와 방법에 대한 조사를 발표했다.
중동에서 ...
- 2013-02-26
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- 프탈레이트류 인체노출, 전 연령대서 안전
- 식품의약품안전청(청장 이희성) 식품의약품안전평가원이 우리나라 국민을 대상으로 프탈레이트류 인체노출량을 평가한 결과, 전 연령대에 걸쳐 안전한 수준으로 식품 등(건강기능식품, 한약제제)을 통한...
- 2013-02-26
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- 식약청, 중국산 냉동번데기 유통-판매금지 및 회수조치
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식품의약품안전청(청장 이희성) 광주지방청이 중국 DANDONG JUNAO FOODSTUFF CO., LTD사가 제조한 기타가공식품인 ‘냉동번데기’ 제품이 식용으로 사용할 수 없는 ...
- 2013-02-26
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- 커피전문점 창업열풍 속 생존전략 제시
- 날로 높아져만 가는 커피전문점 창업 열풍에 전문가들조차 당황스러워하고 있다.
일부 지역의 경우 과열 양상까지 나타나, 우려스럽다는 보고가 잇따르지만, 당분간 커피 전문점 창업은 더욱 많아질 ...
- 2013-02-25
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- 프리미엄 디저트 까페 ‘루시카토’, 신메뉴 출시 기념 ‘딸기 페스티벌’
- 프리미엄 디저트 카페 프랜차이즈 ‘루시카토’가 딸기 음료 3종을 새롭게 출시하고, 이를 기념해 ‘딸기 페스티벌’ 이벤트를 한다고 25일 밝혔다.
루시카토는 이번 딸기 페스티벌을 통해 10여 종 이상...
- 2013-02-25
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- 반값도 비싸다…우리소고기 반의 반값 ‘미친 세일’
- 불경기가 장기간 지속 되면서 각종 ‘반값 할인’에도 위축된 소비심리는 좀처럼 풀리지 않고 있다. 이에 ‘반의 반값’을 내세우며 소비자의 부담을 덜어주는 업체가 있다.
국내산 육우쇼핑몰 우리소고...
- 2013-02-25
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- 한국식품산업협회, 표창장 수상
- 한국식품산업협회(회장 박인구)가 22일 서울플라자호텔에서 개최한 제130차 이사회 및 2013년도 정기총회에서 표창을 받은 수상자는 다음과 같다.
<보건복지부장관상 표창>서울우유협동조합 최강훈 팀...
- 2013-02-22
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- 한국식품산업협회, 2013년도 이사회 및 총회 개최
- 한국식품산업협회(회장 박인구)가 22일 서울플라자호텔에서 제130차 이사회 및 2013년도 정기총회를 개최했다.
이번 정기총회에서는 ▴2012년도 주요사업실적 ...
- 2013-02-22
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- 식약청, 참식품 ‘별단지’판매중단
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식품의약품안전청(청장 이희성)이 경상남도 창원시 소재 ‘참식품’이 중국에서 수입하여 판매하고 있는 ‘별단지(캔디류, 유통기한: ’14.9.28.)' 제품에서 ...
- 2013-02-22
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- 국내 유통 식품 중 곰팡이독소 안전관리 강화
- 식품의약품안전청(청장 이희성)이 지난해 국내 유통 농산물 및 가공식품 94품목(10,510건)에 대해 곰팡이 독소 오염도를 조사한 결과 99.9%(10,509건)가 적합한 안전한 수준이라고 밝혔다.
이번 조사는 16개 시-...
- 2013-02-21
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- 식품이물 발생 매년 지속적 감소
- 식품이물발생이 매년 지속적으로 감소하는 것으로 조사됐다.
식품의약품안전청(청장 이희성)은 20일 2012년 보고(신고)된 식품이물 발생 건수는 총 4,733건으로 2011년에 비해 15.8%가 감소했다고 밝혔다.
이...
- 2013-02-20
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